Speisekarte

Wechselnde Tagesgerichte

siehe Tafeln im Restaurant vor Ort

Hausgemachte Wirtshaus Vorspeisen

Hausgemachte Fleischmaultasche

in Genüsebrühe

6,90
Frisches Marktgemüse

gebraten in Knoblauchöl mit Baguette

5,90

Tapas

1 x Tapas

6,90
3 x Tapas
15,90
Manchego mit Baguette

vegetarisch

Serrano mit Baguette
Champignons in Knoblauchöl

vegan

spanische Paprikaschoten

gegrillt mit Meersalz - vegan

Datteln im Speckmantel

gefüllt mit einer Walnuss

Wirtshaus Kinder Menü

hausgemachte Spätzle

mit hausgemachter Bratensoße

5,50
Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes und hausgemachter Bratensoße

7,90
Paniertes Schweineschnitzel

dazu hausgemachte Spätzle mit hausgemachter Bratensoße

9,90
Portion Pommes Frites

dazu Ketchup / Mayonnaise

4,50

Wirtshaus Klassiker

hausgemachte Fleisch - Maultaschen

dazu gemischter Beilagensalat

15,90
hausgemachte vegetarische Maultaschen

dazu gemischter Beilagensalat

15,90
paniertes Schweineschnitzel

frisch aus der Pfanne mit Pommes Frites und hausgemachter Bratensoße

14,40
paniertes Schweineschnitzel

frisch aus der Pfanne dazu hausgemachte Spätzle und hausgemachter Bratensoße

16,50
Cordon Bleu

frisch aus der Pfanne mit hausgemachten Spätzle und hausgemachter Bratensoße

18,90
Cordon Bleu

frisch aus der Pfanne mit pommes Frites und hausgemachter Bratensoße

17,90
hausgemachte Käsespätzle

mit Dreierlei Käse und Schmelzzwiebeln

13,90
hausgemachte Serviettenknödel

in hausgemachter Champignonrahmsoße mit Beilagensalat - vegetarisch

15,90
hausgemachtes Pulled Pork

dazu Kartoffelrösti und Röstzwiebeln

18,50
Rumsteak (ca. 300g)

mit hausgemachter Kräuterbutter dazu geröstete neue Kartoffeln

28,90
Braumeisterpfanne (Schweinelendchen)

mit hausgemachter Pilzrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle 

23,90
Tagliata Rumsteakstreifen in Ölivenöl

mit Rucola, Rosmarin, Thymian, Grana Padano und dazu Baguette

17,90
Straßburger Wurstsalat

mit frischem Baguette

11,50
Straßburger Wurstsalat

mit Farmerkartoffeln

13,90
Extra Bratensoße

Bratensoße

1,50
Extra Champignonsoße
2,50

Wirtshaus Burger

Hamburger

reines Rinderhack 180 g 

Tomaten, Essiggurke, Zwiebel

10,90
Cheseburger

reines Rinderhack 180 g 

Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Cheddar Käse

11,90
Veggie-Burger (auch vegan möglich)

Gemüsebratling, Tomate, Zucchinistreifen und süßen Karottenstreifen


Vegane Version kommt mit Baguette

11,90
Farmer Kartoffeln

Ketchup, Mayonnaise

5,50
Pommes Frites

Ketchup, Mayonnaise

4,50
hausgemachte Spätzle

mit hausgemachter Bratensoße

5,50

Bunte Blattsalate

Beilagensalat - vegan

marktfrische Blattsalate / Rohkostdeko


5,90
Gemischter Blattsalat - vegan

marktfrische Blattsalate / Rohkostdeko

vegan

9,50
Salat Schafskäse - vegetarisch

marktfrische Blattsalate / Schafskäse / Oliven / Tomaten / Rohkostdeko

13,90
Italienischer Salat

marktfrische Blattsalate / gekochter Schinken / Käsestreifen / Tomaten / Rokostdeko

13,90
Salat Knödel - vegetarisch

marktfrische Blattsalate / angebratene Würfel von hausgemachten Serviettenknödeln Campignons / Rohkostdeko

14,90
Salat Pute

marktfrische Blattsalate / angebratene Putenmedaillons / Rohkostdeko

15,90

hausgemachte Pizzen aus reinem Dinkelmehlteig

Pizzabrot - vegan

mit Tomatensoße oder Kräuterolivenöl

5,90
Margherita - vegetarisch

Tomatensoße / Mozzarella / frisches Basilikum

9,90
Italia

italienische Salami / Kapern / Zwiebeln

12,90
Parma

Seranoschinken / Grana Padano / Rucola

14,90
Spinacci - vegetarisch

Blattspinat / Schafskäse / Cocktailtomaten / Oliven

13,90
Picante

Chorizo / Zwiebeln / Paprika / Peperoni / Rosmarin

13,90
Thuna

Thunfisch / Paprika / Zwiebeln / Oliven

13,50
Giardino - vegetarisch

merktfrisches Gemüse / Basilikum

12,90
Flammkuchen "original"

Speck / Zwiebeln / Crème fraîche

13,90
Flammkuchen "vegetarisch"

marktfrisches Gemüse / Basilikum / Crème fraîche

13,90

Wirtshaus Nachtisch

hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfel- oder Plaumenmus

7,90

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